基本信息
- 项目名称：
- 蔬菜市场新型供销模式研究 ——以成都市区蔬菜市场为例
- 来源：
- 第十二届“挑战杯”省赛作品
- 小类：
- 社会
- 简介：
- 本文的撰写，基于2010年末成都市蔬菜价格较高，蔬菜运转不流畅，从而展开相关调研。
- 详细介绍：
- 本研究以理论与实践相结合的方法。首先根据322份实地调研问卷数据，用描述性统计的方法，针对目前成都市消费者对蔬菜价格与蔬菜供给模式的态度进行了相关定性分析。接着，运用蔬菜价格成本模型和调整的价差模型对成都市2008年1月到2011年2月共34个月间莴笋和莲花白的价格进行了分析，得出蔬菜价格上涨的幅度和原因。然后以成都市菜篮子市场投资管理有限责任公司（以下称为菜篮子公司）和成都市建...(查看更多)
作品专业信息
撰写目的和基本思路
- 首先根据322份实地调研问卷数据，用描述性统计的方法，针对目前成都市消费者对蔬菜价格与蔬菜供给模式的态度进行了相关定性分析。接着，运用蔬菜价格成本模型和调整的价差模型对成都市2008年1月到2011年2月共34个月间莴笋和莲花白的价格进行了分析，得出蔬菜价格上涨的幅度和原因。然后以成都市菜篮子公司和成都市建稚农业公司为例，分析这两个公司的蔬菜供销模式。
科学性、先进性及独特之处
- 本作品基于蔬菜市场现状，结合国内外相关成果，通过对于相关企业、市场深入调查研究所得出结论及建议。本论文，其优势在于所提出的供销模式建议，是基于已取得效益并继续经营的两家企业，通过研究其经营模式，比较得出各自优劣势，从而优化供销方式，期望起到降低成本、稳定菜价的作用，为民生工程尽一份力。
应用价值和现实意义
- 本文的撰写，基于2010年末成都市蔬菜价格较高，蔬菜运转不流畅，从而展开相关调研。通过对成都市建稚农业发展有限公司和成都市菜篮子市场投资管理有限责任公司的研究，挖掘其营销管理模式，分析各自的优劣势，期望在探索过程中 找到更为科学的蔬菜供销渠道，为民生工程尽绵薄之力。
作品摘要
- 我国既是蔬菜生产大国，也是蔬菜消费大国。然而蔬菜流通环节的低效，是长期以来困扰蔬菜价格、质量、品种丰富性的重要因素。本文的撰写，基于2010年末成都市蔬菜价格较高，蔬菜运转不流畅的实际状况。基于此，整合蔬菜供销链，建立新型供销模式，对于降低成本、平抑蔬菜价格、改善民生就显得十分必要了。 以蔬菜供销链为研究对象，本文的主要工作为： （1）进行实地调研，通过对各大菜市场菜贩、管理人员...(查看更多)
获奖情况及评定结果
- 无
参考文献
- [1]陈少群.中国农产品批发市场营销战略研究论[D].武汉理工大学,2005. [2]杨为民.中国蔬菜供应链结构优化研究[D].中国农业科学院研究生院,2006. [3]王金平.基于成本分析的蔬菜供应链整合及其配送管理研究[D].浙江大学,2009. [4]王学真.蔬菜从山东寿光生产者到北京最终消费者流通费用的调查与思考[J].中国农村经济,2005（4）. [5]王宇波等.中国...(查看更多)
调查方式
- □√走访 □√问卷 □√现场采访 □√人员介绍□√个别交谈 □亲临实践 □会议 □√图片、照片 □√书报刊物 □统计报表 □影视资料 □文件 □集体组织 □自发□其它
同类课题研究水平概述
- 如韩青、袁学国（2003）就对蔬菜市场建设进行了初步探索，认为蔬菜市场主体规模小而分散，全国统一的蔬菜批发市场体系还没有完全形成，蔬菜批发市场价格变化快、波动幅度大、不具备价格稳定机制，因此要发展农业协同组织、生产合作社等市场中介组织，促进蔬菜市场主体组织化、规模化发育，通过加强基础设施建设、法治建设、信息通道建设促进全国统一蔬菜批发市场建设。又如张静（2005）对成都市蔬菜超市...(查看更多)
